Mandellänge mit Streusel aus der Meisterbäckerei in der Oberlausitz

Jedes Jahr pünktlich zur Adventszeit werden uns diese leckeren Köstlichkeiten beschert. Die Füllung aus feinsten Mandeln und fruchtigen Rosinen begeistert Stollenliebhaber in ganz Deutschland und spätestens beim Genuss des zuckersüßen Streuselüberzugs kann niemand mehr widerstehen.

Bei kühler und trockener Lagerung lässt sich die Mandellänge 30 Tage aufbewahren und bei Kaffee und Kuchen immer wieder neu genießen.

Nährwerttabelle pro 100 g
Energie: 1547 kJ / 369 kcal
Fett: 4,2 g
davon gesättigte Fettsäure: 15,0 g
Kohlenhydrate: 50,0 g
davon Zucker: 31,0 g
Eiweiß: 6,3 g
Salz: 0,36 g

Zutaten:
Mandelfüllung (Zucker, Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker, Wasser), modifizierte Stärke
(Distärkephosphat, Acetyliertes Distärkephosphat), Stärke aus Weizen, Pflanzenöl aus Palm,
Hühnereieiweiß, Glukosesirup, Aroma, Speisesalz, Milcheiweiß, Färbendes Lebensmittel (Extrakt Karotten),
Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Trinkwasser, Sultaninen, Mandeln, Margarine (Pflanzenfett aus Palm,
Pflanzenöl aus Raps, Pflanzenöl aus Weizenkeim, Zitronensaft), Schweineschmalz, Hefe, Butter,
Weizengrieß, Weizenmehl Type 405 (Weizenkeime stabilisiert), Vollmilchpulver, Mandeln bitter, Glukose-
Fruktosesirup, Zedernfruchtschalen, natürliches Zitronen-Aroma (Aromaextrakt), Orangenschalen,
Orangenschalenpaste (Invertzuckersirup, Orangenschalen, Aroma Fasern), Aroma, Pflanzenöl aus
Baumwollsaat, Vanilleschotenextrakt (Aromaextrakt, Wasser, Invertzuckersirup), natürliches Aroma (Weitere
Bestandteile (Wasser, Stabilisator (Vernetzte Natriumcarboxymethylcellulose))), Säuerungsmittel
(Citronensäure)
Ergänzende Hinweise zur Allergenen:
enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Pflanzenöl aus Weizenkeim, Stärke
aus Weizen, Weizengrieß, Weizenkeime), Eier (Hühnereieiweiß getrocknet), Milch (Vollmilchpulver,
Milcheiweiß, Butter mildgesäuert), Schalenfrüchte (Mandeln, Mandeln bitter)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

Gewicht:
400 g
Artikel Nr.:
mandellaenge400g
Lieferumfang:
1 Mandellänge der Meisterbäckerei
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